Les secrets de la nutrition de Willy Georges

Les secrets de la nutrition de Willy Georges

Si vous êtes passionné de CrossFit, adepte d’entraînements hybrides ou simplement à la recherche d’une alimentation sportive optimisée, la nutrition de Willy Georges est une véritable source d’inspiration. Sa routine alimentaire allie performance, santé et plaisir pour soutenir ses objectifs d’athlète, d’entrepreneur, et de jeune papa. Dans cet article, découvrez tout ce qui se cache dans l’assiette de Willy Georges pour exceller dans son sport

Pourquoi la nutrition est essentielle dans la routine sportive de Willy Georges   

Une préparation physique exigeante et diversifiée 

Willy Georges, figure emblématique du CrossFit en France, est reconnu pour sa discipline et son engagement envers l'excellence sportive. Son quotidien est rythmé par des entraînements intenses et variés, mêlant haltérophilie, powerlifting, course à pied et CrossFit. Cette approche impose une pression importante sur son corps, nécessitant un apport nutritionnel rigoureusement adapté pour favoriser sa récupération, son énergie et sa progression. 

Pour soutenir ces journées exigeantes, Willy adopte une approche nutritionnelle rigoureuse et réfléchie, axée sur la qualité et la diversité des apports : 

  • Les macronutriments essentiels : 
    • Protéines : elles jouent un rôle clé dans la réparation et la croissance musculaire, indispensables à sa progression. 
    • Glucides : ces derniers fournissent le carburant nécessaire à ses entraînements intensifs, tout en maintenant son endurance. 
    • Lipides : bénéfiques pour l'équilibre hormonal, la gestion de l'énergie et la récupération, ils sont un pilier fondamental de son alimentation. 
  • Les micronutriments et antioxydants : sa consommation quotidienne de légumes et fruits (comme les épinards, les baies ou les agrumes) permet de limiter le stress oxydatif généré par ses séances intenses et d’accélérer la récupération. 

Une gestion d’un quotidien exigeant et multitâche 

En plus de son statut d’athlète de haut niveau, Willy est aussi entrepreneur et jeune père. Son emploi du temps rigoureux l’amène à jongler avec de nombreux défis. Dans ce contexte, une gestion précise et optimale de ses apports nutritionnels s’avère indispensable pour répondre à ses besoins énergétiques, réduire la fatigue et le stress, et maintenir des performances optimales sur tous les fronts. 

La nutrition, dans ce contexte, n’est pas simplement une question d’alimentation, mais un pilier fondamental de son équilibre et de son succès.

Une journée dans l’assiette de Willy Georges  

Petit-déjeuner : le carburant du matin

Le petit-déjeuner est un moment essentiel pour Willy Georges. Il le prend très tôt, entre 5 et 6 h du matin. Dès son réveil, il privilégie des aliments riches en glucides, protéines et bonnes graisses pour bien commencer la journée. Comme il le dit lui-même : « Mon petit-déjeuner m’apporte tout ce dont j’ai besoin pour tenir jusqu’à ma collation en milieu de matinée. »

Voici un exemple de son petit-déjeuner typique en période d’entraînement intense :

  • des œufs entiers avec du poulet, du comté râpé, cuits dans une poêle avec une cuillère d’huile d’olive.
  • un porridge avec des flocons d’avoine hydratés à l’eau, agrémenté d’une banane coupée en rondelles, d’une cuillère de miel et de beurre de cacahuète.
  • Une dose de One de chez All You Need  : « C’est LE complément que je recommande. Il soutient l’énergie, le métabolisme et le système immunitaire. »

Collation matinale : maintenir l’endurance

Aux alentours de 9 h ou 10 h, Willy s’appuie sur une collation pour combler le long écart entre le petit-déjeuner et le déjeuner. Il y ajoute généralement : 

  • une dose Whey All You Need ;
  • du lait d’amande ;
  • des flocons d’avoine ;
  • du beurre de cacahuète.

Ce boost lui permet de maintenir ses efforts physiques et mentaux avant le déjeuner.

Déjeuner : un repas équilibré et nutritif

Pour le déjeuner, Willy porte une attention particulière à combiner énergie et récupération musculaire : « Mon déjeuner doit m’apporter tout ce dont j’ai besoin pour performer l’après-midi, tout en favorisant une digestion rapide et efficace. »

Pour son assiette du midi, il privilégie des aliments nutritifs et un bon équilibre entre les macronutriments. Vous pouvez y retrouver : 

  • du riz pour les glucides ; 
  • du filet de poulet et des pois chiches comme sources de protéines ;
  • un avocat entier et des épinards pour les bonnes graisses, les fibres et les micronutriments ;
  • un filet d’huile d’olive pour un apport en lipides de qualité.

Collation post-entraînement : réparer et recharger

Après un entraînement intense, Willy privilégie une recharge rapide avec des glucides simples et des protéines riches en leucine pour accélérer la récupération musculaire. Comme il le dit si bien : « Votre carburant post-entraînement est crucial pour capitaliser sur les efforts fournis et éviter la fatigue. »

Sa collation de l’après-midi se compose souvent de : 

  • yaourt grec ; 
  • Whey All You Need pour un apport en protéines de haute qualité et immédiatement assimilables pour la récupération et la croissance musculaire ;
  • un mélange de raisins secs et de baies de goji ; 
  • des amandes et des noix de cajou.

Dîner : soutenir la récupération

Le dîner de Willy reste axé sur une nutrition riche en nutriments et orienté vers ses objectifs de santé et de performance : « Le dîner, c’est ma transition pour la nuit. Il doit être sain et me garantir un sommeil réparateur. » 

Vous pouvez y retrouver : 

  • de la patate douce et du quinoa comme sources de glucides complexes ; 
  • du filet de saumon pour un bon apport en oméga-3 ;
  • des brocolis pour les fibres et les antioxydants.

Collation nocturne : le dernier coup de pouce de la journée

Avant de dormir, Willy opte parfois pour une dernière collation en fonction de sa faim et de son volume d’entraînement de la journée. Il privilégie un repas pensé à la fois pour la récupération musculaire et la qualité du sommeil. Dans son shaker du soir, vous allez souvent retrouver : 

  • de la Whey All You Need ; 
  • du lait d’amande ; 
  • du beurre de cacahuète ; 
  • parfois aussi des flocons d’avoine. 

Willy Georges consomme toujours Night de chez All You Need avant d’aller se coucher. Comme il le souligne : « Night est devenu un rituel pour moi. Il a changé ma qualité de sommeil et m’aide à mieux récupérer, surtout pendant les périodes d’entraînement intensif. »

Cette journée typique dans l’assiette de Willy est un parfait exemple d’une nutrition raisonnée et optimisée pour la performance athlétique tout en respectant les principes de bien-être et de plaisir gustatif. Mais comme Willy aime le souligner : « L’important est de rester à l’écoute de son corps. Ce qui marche pour moi ne marchera pas forcément pour tout le monde. Trouvez votre propre équilibre en fonction de vos besoins et de vos objectifs, et n’hésitez pas à consulter des spécialistes si vous avez des doutes. »

Conseils pour s’inspirer de la nutrition de Willy Georges  

L’équilibre des macronutriments : la clé d’une assiette performante 

Pour chaque repas, Willy Georges insiste sur l’importance d’inclure les trois macronutriments essentiels : des protéines pour la construction musculaire, des glucides pour l’énergie, et des lipides pour le fonctionnement optimal de l’organisme. 

Son conseil ? Travailler main dans la main avec des professionnels. Myriam Hocquel, spécialiste en micronutrition et fondatrice de la marque Runyourlife, supervise la nutrition de Willy Georges depuis plusieurs années et l’aide à adapter précisément ses plans en fonction de ses besoins spécifiques. C’est une démarche essentielle pour concilier bien-être et performance.

S’alimenter suffisamment pour booster vos performances 

Ne sous-estimez pas vos besoins caloriques, surtout si vos entraînements sont intenses. Les glucides sont particulièrement indispensables pour soutenir votre énergie et éviter les blessures ou la fatigue chronique. Apportez à votre corps les « carburants » nécessaires pour exceller.

Des compléments intelligents, adaptés à vos exigences 

En complément de son alimentation, Willy a co-créé la gamme de suppléments premium All You Need. Pensés pour les athlètes aux besoins exigeants, ces produits se distinguent par leur haute qualité, leur sécurité et leur dosage optimal. All You Need répond aux défis du quotidien de Willy : maximiser la performance, améliorer la récupération, favoriser la santé, équilibrer le stress et garantir un sommeil réparateur. Un véritable allié pour les personnes qui ont un mode de vie exigeant.

Trouver l’équilibre entre performance et plaisir 

Pour Willy, la rigueur nutritionnelle n’écarte pas les moments de plaisir. Manger une pizza après une compétition ou partager un dessert avec ses proches est aussi important, autant pour le moral que pour la motivation globale. L’équilibre n’est pas seulement dans l’assiette ; il réside aussi dans le plaisir et le partage.

La routine complète de supplémentation de Willy Georges

Commencer sa journée avec One

One est le point de départ de la routine de Willy. Ce complément contient 30 nutriments essentiels, un allié indispensable pour renforcer l’énergie, l’immunité et le bien-être général. Willy le consomme chaque matin avec son petit-déjeuner. Il l’aide à maintenir une vitalité optimale face à ses journées exigeantes mêlant entraînements intensifs, activités professionnelles et vie personnelle. One lui apporte un soutien global, surtout lors des périodes de préparation de compétition ou de gros volumes d’entraînement. 

Performer à son maximum avec Energy

Pour maximiser ses performances, notamment avant des séances intenses ou des compétitions, Willy opte pour le pré-workout Energy. Il combine des ingrédients comme la bêta-alanine, la L-citrulline et le guarana pour améliorer l’endurance, l’explosivité et la concentration mentale. Précieux lors des journées éprouvantes ou après des nuits courtes, il procure un boost naturel permettant à Willy de se surpasser à chaque entraînement, tout en minimisant les coups de fatigue pendant la séance.

Optimiser sa récupération avec Whey

Willy ne se passe pas de Whey All You Need après ses entraînements. Elle lui apporte une récupération musculaire rapide grâce à ses protéines hydrolysées. Cet apport favorise une absorption immédiate pour stimuler la synthèse musculaire tout en réduisant les courbatures et la fatigue post-séance. Enrichie en leucine et HMB, elle soutient la régénération des tissus et contribue à la construction musculaire, faisant de cette whey un pilier essentiel dans la routine de récupération de Willy Georges.

Favoriser un sommeil réparateur avec Night

Après une journée bien remplie, Willy se tourne vers Night pour retrouver un sommeil réparateur. Ce complément combine magnésium, mélatonine et reishi pour un endormissement serein, un sommeil profond et une récupération cellulaire accrue. Il prend deux cuillères 30 minutes avant le coucher avec un verre d’eau tiède. Night l’aide à se lever reposé et prêt à recommencer chaque jour avec énergie et lucidité.

 

Vous savez à présent tout sur la nutrition de Willy Georges. Inspirez-vous de sa routine alimentaire et de supplémentation pour vous construire une nutrition alignée à vos besoins, votre santé et votre performance. Découvrez la gamme All You Need pour optimiser vos apports alimentaires et atteindre vos objectifs sportifs. 

Sources : 

1- Chaîne YouTube de Willy Georges

https://www.youtube.com/@willygeorges/videos 

2- Beck KL, Thomson JS, Swift RJ, von Hurst PR. Role of nutrition in performance enhancement and postexercise recovery. Open Access J Sports Med. 2015 Aug.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC4540168/ 

3- Vitale K, Getzin A. Nutrition and Supplement Update for the Endurance Athlete: Review and Recommendations. Nutrients. 2019 Jun.

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC6628334/