Se Supplémenter en Iode : conseils d’experts
Temps de lecture: 5 min 31 s
Indispensable à l'équilibre hormonal et au maintien d'un métabolisme efficace, l'iode est un oligo-élément clé pour les sportifs désireux d'optimiser leur santé.
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Indispensable à l'équilibre hormonal et au maintien d'un métabolisme efficace, l'iode est un oligo-élément clé pour les sportifs désireux d'optimiser leur santé.
Connaissez-vous le rôle de l’iode pour votre bien-être physique et mental ? Un apport suffisant en iode est essentiel pour ceux qui cherchent à peaufiner leur alimentation et à libérer leur plein potentiel chaque jour. Indispensable à l'équilibre hormonal et au maintien d'un métabolisme efficace, l'iode est un oligo-élément clé pour les sportifs désireux d'optimiser leur santé et leur performance. Dans cet article, découvrez nos conseils précieux pour se supplémenter en iode.
L’iode est un micronutriment présent en petite quantité dans l’organisme. Ce sel minéral agit comme un précurseur des hormones thyroïdiennes, T3 (triiodothyronine) et T4 (thyroxine). Ces hormones, sécrétées par la glande thyroïde, assurent une multitude de fonctions dans le corps :
L'iode joue un rôle indispensable dans le maintien de la santé métabolique grâce à son influence sur les hormones thyroïdiennes. Un métabolisme performant assure le fonctionnement général de l’organisme :
L'iode est capital pour le fonctionnement du système nerveux. Ce minéral joue un rôle majeur dès les premiers stades de la vie. Chez les enfants, un apport satisfaisant est essentiel pour le développement cérébral.
À tout âge, l'iode aide significativement à la préservation des performances intellectuelles. Ce micronutriment a un effet positif sur :
L’iode est présent dans notre alimentation sous forme d’iodure de sodium ou de potassium. Les sources alimentaires les plus riches en iodure comprennent :
Pour les adultes, l’apport quotidien recommandé est de 150 microgrammes. Cependant, des recherches récentes suggèrent que l’apport idéal serait plus proche de 200 microgrammes par jour. Les besoins augmentent chez les femmes enceintes et allaitantes, qui devraient consommer entre 220 et 290 microgrammes par jour.
La teneur en iode peut être évaluée par sa concentration dans l'urine, qui reflète l'apport alimentaire récent. D'après les recherches scientifiques (1), une concentration urinaire moyenne d'iode se situe entre 100 et 190 microgrammes par litre (µg/L). Un niveau inférieur à 100 µg/L suggère un apport insuffisant. Une carence sévère est caractérisée par des concentrations inférieures à 20 µg/L.
Les analyses sanguines sont une méthode complémentaire pour évaluer le statut en iode. Ces tests se concentrent sur les niveaux d'hormones thyroïdiennes telles que la T4, la T3 et la TSH (thyréostimuline). Des niveaux anormaux peuvent signaler un dysfonctionnement de la thyroïde et indiquer un apport insuffisant en iode.
Les effets d’une déficience en iode sont multiples et peuvent affecter de nombreux aspects de la santé. Les principaux symptômes d’une carence sont :
Pendant la grossesse, les besoins en iode augmentent pour soutenir la production importante d'hormones thyroïdiennes, nécessaires à la croissance du fœtus (2). Les femmes enceintes doivent donc veiller à un apport suffisant à travers leur nutrition.
La supplémentation en iode peut devenir nécessaire pour couvrir les besoins de la mère et du fœtus. Cela est notamment vrai pour les femmes qui suivent un régime végétarien ou qui consomment peu de sel iodé.
Les sportifs déficients en iode peuvent observer une diminution de leurs performances lors d'exercices de longue durée ou à haute intensité, due à l’altération du métabolisme énergétique. Cette carence engendre une fatigue élevée et une récupération plus lente qui impactent l'efficacité de l'entraînement.
La supplémentation est pertinente pour les sportifs végétariens ou qui suivent des régimes alimentaires restrictifs. Par ailleurs, une activité physique intense, particulièrement dans des conditions humides, peut provoquer une perte importante d'iode par la transpiration (3). Cette situation épuise les réserves du corps, ce qui pourrait conduire à une déshydratation et une baisse de performance.
Les études révèlent que les végétariens et les végétaliens sont plus exposés à un risque de carence en iode (4). En effet, les sources végétales d'iode sont nettement moins abondantes que les sources animales.
Pour cette raison, la supplémentation en iode est bénéfique pour les végétariens et les végétaliens, afin d’assurer un apport suffisant qui supporte une thyroïde saine. Une complémentation appropriée est essentielle pour prévenir les risques liés à une déficience en iode et pour maintenir un état de santé optimal.
L’iode est présent dans de nombreuses multivitamines sous forme d’iodure de potassium, car cette forme est bien assimilée par l’organisme. Plusieurs éléments clés sont à prendre en compte lors du choix de votre complément alimentaire :
Pour déterminer le dosage adapté d'iode dans vos suppléments, vous devez considérer votre régime alimentaire actuel. La consommation d'œufs, de produits laitiers et l'usage de sel iodé peut déjà couvrir une grande part de vos besoins journaliers.
Cependant, dans certaines situations où les besoins en iode sont élevés — comme durant la grossesse, l'allaitement, ou si votre alimentation manque de sources naturelles d'iode — la supplémentation peut être bénéfique pour éviter les carences.
Chez Allyouneed, nous avons choisi d'intégrer 100 microgrammes d'iode dans le ONE pour répondre aux besoins accrus des sportifs et maximiser leur performance. Cette quantité complète de façon sûre et efficace une alimentation saine et variée pour assurer un apport quotidien idéal en iode.
L’ANSES établit la limite supérieure de sécurité pour l'apport quotidien en iode à 600 microgrammes (5). En dessous de 500 microgrammes par jour, les études n'indiquent pas de risque significatif pour la santé.
Les personnes souffrant de troubles thyroïdiens, en particulier d'hyperthyroïdie, doivent être vigilantes quant à leur apport en iode. Nous vous demandons de consulter votre médecin avant de commencer une supplémentation. Un apport excessif peut exacerber vos problèmes thyroïdiens existants.
Des dosages excessifs en iode peuvent entraîner des effets négatifs sur la santé :
La supplémentation en iode n’a plus de secret pour vous. Ce minéral est un élément clé qui soutient votre métabolisme énergétique, votre bien-être physique et mental. Veillez à un apport suffisant par votre alimentation pour exceller dans vos activités sportives et au quotidien. Se supplémenter en iode peut être bénéfique pour couvrir vos besoins et maintenir une santé optimale.
Sources :
1- https://ods.od.nih.gov/factsheets/Iodine-HealthProfessional/
2- Gunnarsdottir I, Dahl L. Iodine intake in human nutrition: a systematic literature review. Food Nutr Res. 2012.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3468836/
3- Smyth, Peter & Smith, Derek & Cloughley, George & Burns, Robert & Duntas, Leonidas. Exercise and Iodine Deficiency. Comprehensive Handbook of Iodine. 2009.
https://www.researchgate.net/publication/287901008_Exercise_and_Iodine_Deficiency
4- Eveleigh ER, Coneyworth LJ, Avery A, Welham SJM. Vegans, Vegetarians, and Omnivores : How Does Dietary Choice Influence Iodine Intake ? A Systematic Review. Nutrients. 2020 May.